Pijąc mrożoną kawę w Starbucks pomyślałem sobie – a dlaczego ja miałbym sobie takiej kawy nie robić? Od myśli do czynów była krótka droga. Kupiłem mikser.

Wybór padł na Philips HR 2094. Nie należy do najtańszych i wato zwrócić uwagę, by kupować go w sklepach internetowych. W stacjonarnych kosztuje ok 500 zł. W internecie – 290.
Wybrałem go, ponieważ jest ładny, ma kruszarkę do lodów, 4 śmigła i sporo pozytywnych opinii na różnych forach.

 

Pierwsze, co postanowiłem w nim zrobić to właśnie frappuccino.

Nie potrzeba do niego tych wszystkich składników. Kefiry, maślanki i jogurty kupiłem, aby sprawdzić z czym najlepiej robić koktajle.
Do frappuccino potrzebne jest: lody śmietankowe, kako, bita śmietana, kawa zmielona, kostki lodów i pół szklanki zimnego espresso.


Najpierw wrzucamy lód i trochę go kruszymy jeśli jest zbyt duży.

 


Następnie dodajemy dwie duże łyżki lodów i cukier. Ja zamiast cukru dodałem miód.

 


Bardzo ważny składnik. Zmielona kawa. Dwie łyżeczki. Nie wyobrażam sobie frappuccino bez ziarenek kawy.

 


Kolejny ważny składnik, espresso. Zapomniałem zrobić fotki przy robieniu frappuccino, więc wziąłem archiwalną z tekstu „Śniadanie do łóżka
Wydaje mi się jednak, że w zupełności wystarczyłaby zwyczajna kawa rozpuszczalna. Kawa i tak traci swój smak w połączeniu z lodami.

 


Potem wlewamy schłodzone espresso.

 

 


Włączamy i dajemy na całą parę.

 


30 sekund później robi się z tego zbita masa o „śniegowej” konsystencji.

 

Wlewamy do kubka, przyozdabiamy bitą śmietaną i kakao.
Jeden taki kubek wystarcza na półtorej godziny picia. No ale ja powoli piję.
Frappuccino już dopracowałem. Wychodzi pyszne, dokładnie takie, jak lubię i jedyne, nad czym jeszcze popracuję, to zmiana lodów na mleko, bo taki jeden kubek ma pewnie z 500 kcal. 
Teraz czas na koktajle i smoothie. Myślę, że mój mikser polubi się z wyciskarką do cytrusów.
Jeśli znacie jakieś ciekawe przepisy, bardzo chętnie je poznam i najsmaczniejszymi się pochwalę.

 

 

Twój komentarz zostanie skasowany, a twoje konto zablokowane, jeśli jesteś w jakimkolwiek stopniu hejterski, wulgarny, czepialski, pesymistycznie nastawiony do życia i ludzi, zarzucasz mi kryptoreklamę, krytykujesz mnie lub widoczna jest nazwa twojej strony. Wstęp tylko dla ludzi przyjaznych, uśmiechniętych i kulturalnych.

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100001778643164 Łukasz Bąk

    mi do szczęścia wystarczą świeże truskawki, cukier i mleko, pyszności ;]

  • http://www.facebook.com/OlgaSurdyk Olga Surdyk

    Masz bardzo ładnego Philipsa. Uważam, że o wiele lepiej słodzić miodem niż cukrem, dobry i smaczniejszy wybór. :)

  • http://www.facebook.com/proxiu Łukasz Matusik

    Myślałeś nad sorbetami?

  • Gadzinisko

    W sumie nie smoothie, ale też dobre. Takie coś jadam na śniadanie.

    – 1 jogurt naturalny
    – 1 banan
    – garstka rodzynek
    – porcja muesli

    Zmiksować wszystko razem, a potem zjeść. Przepis można oczywiście dowolnie modyfikować ;)

  • entero

    Kiedyś samemu spróbowałem zrobić „shake-a”.
    Całkiem nieźle wyszło.
    Czego użyłem?
    Lody (śmietankowe czy też waniliowe), śmietanka, truskawki i trochę cukru czy jak wolisz miodu.
    Wszystko na raz do miksera i na pełne obroty.
    Proporcje dobierać najlepiej intuicyjnie, wg. gustu.

    Próbowałem prostego smoothie.
    Lód, i truskawki- najprostsze i niskokaloryczne.
    Najszybsza wersja tego napoju to po prostu zmiksowane mrożone truskawki.

  • bubkaaa

    daj spróbować:)

  • gola_pionierka

    Lody śmietankowe mają w jednej porcji (takiej nakładanej łyżką do robienia lodowych kulek) około 50 kcal. Jak dodasz do tego odtłuszczone mleko i trochę mniej cukru i bitej śmietany to nie będzie tak strasznie. Fanatycy walki z kaloriami zamieniają jeszcze cukier lub miód na stewial – piekielnie słodkie, wystarczy odrobina, więc mało kalorii. Ale czy życie musi polegać na liczeniu kalorii?:) Wolę wypić solidną kawę z lodami bez zamienników, a potem dłużej poćwiczyć.

    A przepis na pyszny napój to: jedno kiwi, sok z połowy cytryny, 10 dużych truskawek, pół łyżeczki imbiru. Jak ktoś ma taki fajny mikser to jeszcze pokruszony lód.

  • http://www.facebook.com/ania.diduch Ania Diduch

    A ta szklanka z logo Sturbaksa jest do kupienia u nich w kawiarni?

    • kominek

      Ja kupiłem ją dwa lata temu w Tajlandii, ale gdzieś widziałem podobne. Albo u nas albo na lotniskach.

      • http://www.facebook.com/ania.diduch Ania Diduch

        Nie lubię kawy od nich, ale na firmowe kubki zawsze jestem łasa :-) Poszukam na okęciu.

    • milionowa

      Ogólnie mają wszelkie swoje kubki w sprzedaży w kawiarni (z tego co sama zauważyłam :)).

  • http://lubelsko.blox.pl Pan Doman

    Wszelakie shake`i i tym podobne to dobra oszczędność czasu. Można przecie zrobić sobie równie dobrze śniadanie formie koktail`u, czy jakiś ciekawy drink. Nie myślałeś, aby do wyciskarki i miksera sprawić sobie shaker?
    Koktail alkoholowo-mleczny:
    Ajerkoniak
    Likier kokosowy/kawowy
    Lody śmietankowe/waniliowe
    Lód
    Troszku mleka, zależy kto jaką konsystencję lubi. Ja polecam osobiście wszystko powyższe zmiksować, a mleko gotowane (ciepłe), lub skondensowne (takie do kawy) ubić czy shakerem właśnie, lub czymkolwiek.
    Mleko przelewamy do wysokiej szklanki, następnie po ściance naszą mieszankę alkoholi i lodu, dodajemy słomkę.

  • milionowa

    Ta bita śmietana ukręcona po mistrzowsku, wygląda przepysznie :)
    Zaczęłam się teraz zastanawiać, czy samej sobie nie sprawić miksera. Fajna opcja, żeby robić sobie jakieś smaczne mieszanki z owoców czy lodów. Może odżałuję grosza (albo raczej jakichś trzech stówek…;)). Daj znać, jak się to zachowuje z owocami, czy np. nasionka z truskawek nie włażą w jakieś zakamarki trudne do umycia czy coś.

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100000837493674 Natalia Chodań

    Szkoda, że tak późno bo w środku lata to taka kawka byłaby idealna ;-).
    Koktajle to ja robię zwykle z kefirem.
    A czytelnicy na esiątku jednak są spoko. Nikt nie powiedział, że dzisiejszy wpis sponsorowała marka Philips ;-). Buziak

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=611704049 Maria Rojowska

    popełnię jutro frappuccino :) narobiłeś mi ochoty!

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=1192603337 Dagna Parynow

    Chyba tez musze sobie sprawic mikser, blender to za malo jak na to popatrzylam…
    Ktos wyzej pisal o sniadaniowym przepisie, moj magiczny to 1 duzy jogurt naturalny, banan, otreby, troche rodzynek, odrobina soku z malin (home made) i voila. Chyba najprostsze sniadanie, jakie istnieje.

  • http://www.facebook.com/blejzzz Błażej Blazito Jędras

    Dobry wybór ten Philips, ja sobie bardzo go chwalę ;-)
    Moje śniadanie często wygląda tak:
    0.5 l tłustego mleka
    50 g orzechów (migdały, laskowe, nerkowce)
    100 g mrożonych truskawek
    100 g mrożonych wiśni
    duża łyżka niesłodzonego kakao

    Mleka najpierw wlewam mniej, żeby tylko przykryło ostrze, potem dolewam wraz z dorzucaniem składników. Czasem – jak mam chwilę słabości – dodaję łyżkę miodu, albo lodów waniliowych. Et voila!

  • sajomon

    Waniliowe lody czekoladowe maja raczej mniej kalorii niż mleko. Szczegolnie ,ze nie dajesz ich jakos masakrycznie duzo do kawy. Najbardziej weglowodanowy w tym wszystkim jest miod, ile by go nie bylo. No i bita smietana…

  • zu_

    to je blender! :)

    a co bitej śmietany – sam ubijałeś i wycisnąłeś rękawem czy kupiłeś to ‚cudo’ w puszce z dozownikiem?

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100000275324567 Aleksandra Osenkowska

    Dobre przygotowanie, proszę Pana.

  • Kalashnikov

    1 banan
    1 łyżka miodu
    2-4 łyżki owsianki / otrębów (polski odpowiednik oats)
    pół szklanki mleka

    Można zastapić miód 1-2 łyzkami kakao (dodanie obydwu powoduje, że shake staje się za słodki)
    Jeżeli potrzebujesz/chcesz w swojej diecie więcej białka możesz wbić jedno surowe jajko (ludzie się na mnie dziwnie patrzą jak im o tym mówię, ale dla mnie nie zmienia to praktycznie smaku, a jest zdrowe jak cholera).

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100002211543568 Paweł Trzy

    Kawy nie pijam, ale sprzęt fajny i do wielu rzeczy mógłby się mi przydać, już parę inspiracji mam :-)

  • Doris z LA

    W Sturbacksie można kupić te likiery które oni dodają do freppe, mam ten carmelowy i łyżeczka likieru dodana przed blendowniem delikatnie zmiania smak kawy i smakuje zupełnie jak w Starbsie
    bardzo wydajne są, butelka starcza na wieki

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100000821112820 Konrad Jurecki

    Przy okazji kefirów. Jeśli są tu nałogowi kefiropijcy, proponuję rozejrzeć się po sklepach. Jeśli znajdziecie gdzieś kefir Robico to bierzcie i pijcie go wszyscy, to jest bowiem ostatni prawdziwy kefir na świecie, zaprawdę powiadam wam.

  • http://x Pani gość

    A takie zdrowe ? Bo chyba kiedyś miałeś jakąś dietę warzywno – owocową :)

    2 kiwi w miare dojrzałe
    1 pomarancza
    1 jabłko
    2 banany
    troche skoku z cytryny
    2 łyżki siemienia lnianego
    2 łyżki płatków żytnich
    2 łyżki płatków orkiszowych
    2 łyżki płatków owsianych
    2 lyżeczki cukru
    może być troche suszonej żurawiny

    Wychodzi taki mus, dobry i raczej zdrowy… Pozdrawiam :)

  • Pingback: Smoothie ze świeżych owoców zamiast energetyków? | Kominek ES()

  • Pingback: Czytelnicy pytają, Kominek odpowiada | Kominek ES()

  • Pingback: Co jest fajnego w maszynie do pieczenia chleba? | Kominek ES()

  • ola

    kocham esiątko poprawia mi nastrój- za każdym razem!

  • Pingback: Nie napijesz się już w Coffeeheaven | Kominek ES()

  • Dibo
  • Gali Manson

    Robiłam swoje dokłądnie tak samo, póżniej przerzuciłam się na lody stracciatella <3 Dużo lepiej smakuje gdy masz bitą śmietanę naturalną jest mniej kaloryczne i po prostu lepsze w smaku ^^